O cachorro-quente gigante e uma enquete

Em 17 de maio de 2013 por Dani Cronemberger

hot dog

Uma das primeiras coisas que a gente aprende na faculdade de jornalismo é a piada da salsicha. Algo assim: “os cidadãos não dormiriam tranquilos se soubessem como são feitos os jornais e as salsichas”. Dizem que a frase foi dita pelo ex-chanceler alemão Otto von Bismarck, em 1800 e alguma coisa, só que ele falou “leis” no lugar de “jornais”, e algum engraçadinho adaptou a ironia séculos depois.

Talvez eu não tenha entendido a piada, já que resolvi trabalhar em jornal e incluir a salsicha na minha dieta. Sou super a favor da alimentação saudável, dos orgânicos, dos ovos caipiras, mas venho por meio desta confessar que uma boa junk food é a glória – com parcimônia, é claro. Tudo na vida é uma questão de evitar o exagero. Nem tanto lá, nem tanto cá, e assim seremos felizes.

Agora que consigo gritar pra todo mundo ouvir “EU AMO CACHORRO-QUENTE”, posso dar essa dica: um cachorro meio bizarro de tão grande. Pra quem não conhece, o nome do lugar é Nação Hot Dog, e foi lá que eu me assustei com o que eles chamam de “tradicional”.

São duas salsichas, milho, ervilha, maionese e cheddar. Você escolhe um pão entre três opções (eu fui no Dogão, imagine aí), um molho (escolhi o básico de tomate, já que as outras opções me pareceram meio arriscadas: bolonhesa, chilli, mostarda & mel, rosé e vinagrete) e um acompanhamento.

Foi aí, no acompanhamento, que eu resolvi ousar, afinal a proposta do lugar é diferente, então vamos experimentar… Em vez da batata frita clássica, fui de purê de batata. Vejam bem: um pão gigantesco, duas salsichas, mil outras coisas e um purê de batata dentro (fiz questão de tirar a foto com a minha mão aparecendo, pra dar uma noção de escala).

Eu pensei: vou comer a metade, e a outra metade eu distribuo pra 14 pessoas na rua. Mas diz a Carol que eu tenho uma espécie de HD externo estomacal, um iCloud-gastro, então é claro que comi o sanduíche inteiro.

Achei uma experiência interessante, mas… sou do tempo em que “tradicional” eram os cachorros-quentes das barraquinhas, nas entradas das quadras. Então, finalmente, chego no objetivo central deste post. Uma enquete: qual o seu cachorro-quente preferido na cidade?

Bora?
Conta pra gente qual é o melhor cachorro de Brasília!
E se quiser ousar, vai lá:
Nação Hot Dog
108 Sul, bloco C
Todos os dias, das 16h às 23h
Tel. 3244-5444

  • Thais

    O Hot dog do Ratinho… em frente ao metrô do Guará… gostoso, limpo e organizadíssimo!!!

  • Paula

    Lobo dog na frebte da igreja da 311/312 sul.
    O do Josemar.

  • Amo o do Baixinho, na 413 sul! A pasta de alho dá todo um diferencial, mas tb tem de atum, que eu nunca comi.

  • Pri

    Dani! com certeza é o da Igrejinha! se bem que tem o infecção! lá na 409 norte (eu acho) que fica aberto durante a madrugada,

  • Carol

    O melhor de todos é o do Chico, da 106 sul. As pastas de alho e de pimentão, e a maionese caseira feita pela esposa dele dão o toque super especial! É imperdível!!

  • Julis

    Tenho saudades do Dog do Ratinho na frente do metrô estação Guará, na QE 24.
    Ultimamente só vou no dog da ponte JK por que é caminho pra casa após a facul

  • Tati_M

    Landi, Landi, Landi! Mil vezes Landi! (406 sul) Moro em Paris há quase 7 anos e ainda sonho com o cachorro quente do Landi!
    Ps: se chegar cedo ainda pega um brigadeirinho delicia de sobremesa! 😉

  • ana

    Dog do baixinho, 213 sul. Tradicional, há uma década ou mais. Maravilhoso. Imperdível.

  • Meu preferido é da QE 30 do guará II, da Pastelaria da 30 (sim, o nome é pastelaria, mas nunca comi pastel lá, porque só peço o cachorro quente a vida toda! hahahahah) =D

  • denise

    ED 104/105 NORTE

  • Li

    406 sul!!!

  • O do Landi sem dúvida!!!

  • Andrea Hartung

    Landi, carrocinha na entrada da 406 sul! Rapidez, eficiência, simpatia e gostosura!!!

  • O meu preferido já foi o do Fábio, quando ele ficava lá nos quiosques no centro de Taguatinga. Mas depois que se mudaram para o Taguaparque, fui lá e detestei.

    Atualmente gosto muito do do Miquéias (C1 – Taguatinga Centro) e o da entrada do Grancursos (SIG). Mas no segundo já faz bastante tempo que não vou, então nem sei se continua bom.

    Já comi nessa Nação aí e não gostei muito. Acho que pelo preço e pelo tamanho, deveria ser pelo menos 2 vezes mais gostoso.

    Beijos e sucesso!!!

  • Recomendo o cachorro-quente da Tia Vilma, banquinha no Cruzeiro Novo, bate o Nação Hot Dog, sou da opinião que cachorro-quente que se preze tem quem ser na banca de rua! fica próximo ao Super Maia e ao Terraço Shopping!

    • Viviane

      @sandra_Fontella nunca vi esse carrocho quente perto do Terraço? Especificamente perto de que lugar? Obrigada

  • Nic

    Melhor cachorro-quente é da pracinha da QE 32 do Guará. Daqueles feitos na chapa e muita pasta de alho!

    • Lilia

      Então é pra lá q vou.

    • muito bom mesmo aprovado

  • Quel

    O melhor e o UberDog, na 307 norte! E uma proposta gourmet e o resultado ficou delicioso. E pra quem e vegetariano lá tem opção com queijo coalho. ; )

  • O melhor de todos é o da carrocinha de cachorro-quente na frente da Universidade Católica, no Pistão Sul! É do tipo tradicional (salsicha, molho, milho, batata, ervilha e queijo), mas muito bem preparado!!! O sabor de “quero mais” do hot dog soma-se à nostalgia dos bons e velhos tempos na UCB!

  • Helena

    Sem qualquer sombra de dúvida: McReynolds (nome bom demais, né!). Ele é o campeão de todos os tempos. Fica na entrada da 411 norte. É o único lugar que vou para comer cachorro quente . Tem uns “modelos” mais cheios de coisa, mas eu vou sempre no básico, que já é bom demais.

    Se for em festa junina, o melhor é o da festa da igreja do Cruzeiro – acho que se chama Santa Teresinha. Super caseiro, com molho caprichado, feito pelas senhoras da igreja.

  • Ana C.

    Do Raimundo, na igrejinha! Eu nem sou fã de salsicha, mas o de lá merece uma exceção.

    • Marielle

      O do Raimundo é bão demais.

  • Igor

    O meu é o do Ed (Edvaldo) na 104/105 norte. É o melhor com certeza, mas já estou ansioso para testar o Nação Hot Dog.

    • landy e muito bom o da 32 do guara tb e muito bom. comi hj no nação do hotdog adorei tb muito bom mesmo

  • Carol Siqueira

    Agora é época de festa junina, o que não falta são os cachorros preparados com aquele sabor caseiro.

  • Mariana

    O que eu mais gosto é o do Landy’s, na entrada da 406 sul, perto do Libanus. Está lá desde a minha adolescência, firme, forte e com cada vez mais adeptos.

    • Li

      o da 406 sul é o meu preferido também! 🙂

      • Georgia

        Eu moro do lado do Landy, então é covardia, ele já nos conhece pelo nome!

  • Cristiane

    Tem um ótimo! Entupido de queijo no estacionamento do Hospital de Base.

    • Daniel

      Cachorro quente do chico em frente a rua das mais especificamanete em frente a drogasil que fica ao lado do restaurante la gioconda (acho que é esse o nome rs) já foi considerado o melhor de Brasília pela revista Veja!

      • Daniel

        Rua das farmácias*

  • Chris

    O meu cachorro-quente preferido é o Dog do Raimundo na Igrejinha.

  • Núbia

    Eu já fui aí e confesso que realmente, um cachorro-quente sem a experiência da rua, da barraquinha é algo meio sem gosto, sem graça. Eu não tenho um point preferido, porque não como carne vermelha. Desde o falecido Natura Dog, onde tinha salsicha de soja, (eu como de peru também), nunca mais tive a feliz experiência de comer em pé numa quadra de Brasília. Pronto, fiz meu lamento.
    Beijos.