Coisa boa leva a coisa boa. Lembra do Realejo, descoberta maravilhosa da Carol? Pois então, outro dia eles postaram uma foto de uma quiche e um cheesecake, e eu arregalei os olhos. Alguns dias depois, o círculo se fechou: a Carol descobriu o Realejo, que indicou o daCuia, que foi meu presente de aniversário pra Carol. 🙂

E gente, vou falar muito sério com vocês. Olha bem nos meus olhos agora: esse cheesecake é uma coisa assim… inexplicável. Tem pouco tempo que eu falei aqui do cheesecake do Objeto Encontrado, e não vou falar que o daCuia tem o melhor cheesecake do mundo porque não quero criar disputa com o do Objeto, que é ótimo também, mas… Pode acreditar no que eu não falei.

O daCuia sai das mãos da Carolina Tonelli, 34 anos, que passou por várias cidades e vários empregos até resolver trabalhar com algo que a fizesse realmente feliz. Ela faz os bolos, as quiches, tortas e mini tortas em casa, numa chácara no Lago Sul, e usa o seu quintal pra deixar tudo mais gostoso.

Dei sorte que é época de colheita, então o cheesecake veio com geleia de morango misturado com as amoras do jardim da Carolina. Fiquei tão alucinada que fiz três encomendas em uma semana, que tal? O daCuia virou presente de aniversário, almoço de família e alegria coletiva.

Na segunda encomenda, veio junto a quiche de abobrinha e castanha. Eu ia pedir a mais simples, de tomate cereja, manjericão e bacon, mas a Carolina disse que a sua preferida era a de abobrinha, então confiei (depois daquele cheesecake, como não confiar nessa pessoa?).

O resultado é que eu, que não gosto de abobrinha, comecei um relacionamento estável com a quiche. Uma coisa de bom. E de fofo – o material de divulgação, a embalagem, tudo é simples e refinado ao mesmo tempo. E assim é a comida da Carolina, que agora é feliz no que faz e deixa outras pessoas felizes com isso. Círculo bom assim pode ser vicioso, não tem problema, né?

Bora?
daCuia
Site: aqui
Facebook: aqui
Encomendas: 8456-2781
Os preços são sob consulta, mas pra ter uma ideia: o cheesecake custou R$ 55 e a quiche, R$ 45. Serviu muito bem seis pessoas (acho que daria pra oito ou até dez, dependendo da fome).
Taxa de entrega: R$ 7 (asa norte, asa sul e lago sul) e R$ 10 (lago norte). Outros locais: conversa com ela, pra tudo se dá um jeito.